🎄叮叮噹🎄~轉眼間聖誕節又要來了!我怎麼覺得去年剛交換禮物的場景還歷歷在目ㄋㄟ👀!

今年週二的班級,聖誕活動是Home baking!

去年他們的交換禮物玩過了,而且超hi~哈哈!永遠難忘那可怕的地獄禮物@@

這次的去的甜點屋《Home焙小日子》很貼心,器具上面都有中英文的標示😎

除了上課學了很多甜點類的英文,去做甜點也知道了很多器具的英文名稱喔!

做了甜點才發現,原來甜點價格比較高真的不是沒來由的!

做甜點要做得好看又好吃,真的不容易啊!(冒汗)😅

沒想到本班各個高材生啊!!手好巧啊~👍

我看櫻桃我~還是乖乖教書好了🤣🤣

 

喜愛做甜點的大家,認識一下這些英文名稱吧^^

慕斯模: Mousse ring

蛋糕裙模: skirt cake pan

蛋糕紙杯: cake cup

隔水加熱盒: steel basin

六寸蛋糕模: Nonstick 6 inch cake pan

六寸圓形粘膜: 6 inch round pan

長型烤盤: long baking pan

戚風模: Chiffon cake pan

瑪德蓮模: Madeleine pan

甜甜圈模: donut mold

六連杯膜: 6 cup muffin pan

六寸烤模烘焙紙: parchment for 6 inch

長型烤模烘焙紙: parchment for loaf

慕斯圍裙: cake collar

蛋糕底盤: cake chassis

蛋糕轉盤: cake turntable

塑膠袋: plastic bag

濾網: sifter

抹刀: spatula

橡皮刮刀: rubber spatula

蛋糕刷: pastry brush

打蛋器: whisk

刮板: scraper

冰淇淋勺: ice cream scoop

夾子: clip

剪刀: scissors

沾板: cutting board

玻璃杯: glass

塑膠手套: plastic gloves

擠花袋: pastry bag

攪拌鋼盆: stainless steel bowl

伯爵紅茶包: Earl Grey Tea

消化餅: digestive biscuit

奶粉: milk powder

吉利丁片: gelatine

燕麥片: cereal

白巧克力: white chocolate

巧克力水滴: chocolate chips

草莓巧克力: strawberry chocolate

鹽巴: salt

細砂糖: caster sugar

玉米粉: corn starch

糖粉: icing sugar

可可粉: baking cocoa

肉桂粉: cinnamon

黑胡椒粉: pepper black

防潮可可粉: decoration cocoa powder

防潮糖粉: decoration sugar

小蘇打粉: baking soda

塔塔粉: cream of tartar

植物膠粉: plant powder

高筋麵粉: high protein flour

低筋麵粉: cake flour

 

#櫻桃能只負責吃嗎?

#每年聖誕節我都跟聖誕老公公一樣忙

#我需要一隻魔法麋鹿

#還有三ㄊㄨㄚ是吧😳😳😳😳

 

 

  

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